“百味千店妙中轴”北京中轴线餐饮文化市集活动举办
(资料图)
中国青年报客户端北京8月14日电(中青报·中青网记者 张均斌)今天,在北京市商务局、北京市文化和旅游局、北京市文物局、北京中轴线申遗保护工作办公室支持指导下,“百味千店妙中轴”北京中轴线餐饮文化市集活动在北京古代建筑博物馆(先农坛)举办。
此次餐饮文化市集活动中,来自全聚德、仿膳、来今雨轩、烤肉季、锦芳小吃等22家中轴线餐饮商户面向市民游客提供上百种特色美食品尝、非遗技艺观赏。同时,张一元、红星二锅头博物馆、燕京啤酒集团也在现场展示了独具北京特色的茶饮和酒饮文化。
美食地图。主办方供图
当天,大众点评笔记同步上线“百味千店妙中轴”特色美食专区和“北京中轴线美食地图”,串联27个地标、79家特色餐厅,为消费者提供北京中轴线专属美食指南。即日起,用户打开大众点评,搜索“中轴美食”即可进入专区,参与#百味千店妙中轴##我要的潮味是国潮#等话题互动,也可下单品味中轴线餐厅的必吃套餐,尽享“好吃、不贵、极致性价比”的特色美食体验。
北京烹饪协会会长云程表示,此次活动是北京中轴线餐饮系列推介活动之一,未来,“百味千店妙中轴”将持续推广,并借助数字平台,帮助更多中轴线上的商户挖掘展示品牌与中轴线相关的美食套餐、历史典故等,让更多消费者看到“中轴美食”,寻味国际消费中心城市建设中的北京餐饮故事。
来源:中国青年报客户端
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